Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers

4.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

red peppers cut into large pieces
450 g
yellow peppers cut into large pieces
280 g
green peppers cut into large pieces
220 g
liquid fish stock
250 g
½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
30 g
couscous
300 g
olive oil
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch
freshly ground black pepper adjust to taste
1 pinch
water
350 g
red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
600 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 35 g

Калории 2439 kJ / 583 kcal

Мазнини 16 g

Въглехидрати 75 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Explore Morocco 10 Рецепти
Швейцария

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Pas d’évaluation

Black-eyed bean stew with whole squid

5h 15min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

IDB2024

2h

Baked masala fish

1h 15min

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1h 5min

Sardines in parcels with green bean salad

Pas d’évaluation

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Gochujang seafood risotto

1h

Miso fish with green beans and chickpea puree

3h

Sesame salmon and pea soup

1h

Tuna stew with potatoes

40min

Покажи всичко