![Miso fish with green beans and chickpea puree Miso fish with green beans and chickpea puree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c88435791e272567bc1f1173261181b/Derivates/d02ce86357cb4e23861820e9c29d50fbd212cf92.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g miso paste
- 30 g sugar
-
1
tbsp honey
или 1 tbsp mirin -
2
tbsp white wine
или 2 tbsp sake - 1 tbsp soy sauce
- 4 tbsp sesame oil
- 4 white fish fillets, skinless, boneless (approx. 200 g each)
- 30 g vegetable oil, plus extra for greasing
-
200
g fresh shiitake mushrooms, sliced (1 cm)
или 200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm) - 800 g canned chickpeas, drained (approx. 500 g after draining)
- 300 g water
- ½ tsp salt
- 10 g fresh ginger root, cut in slices (2 mm)
- 300 g green beans, fresh or frozen
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2663 kJ / 636.5 kcal
- Белтъци
- 46.3 g
- Въглехидрати
- 51.6 g
- Мазнини
- 29 g
- Наситените мазнини
- 4 g
- Фибри
- 12.9 g
- Натрий
- 1628.6 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMiso soup, Sake seafood with rice
1h 5min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45min
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1h 15min
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1 godz. 40 min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1 godz. 25 min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Demo Recipe - Isaac
1h
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1h
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
50min