Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

3.7 25 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Pomodori confit

200 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di zucchero di canna grezzo
1 spicchio di aglio a fettine sottili
20 g di olio extravergine di oliva
cucchiaino di zucchero di canna chiaro

Polpette

8 foglie di menta fresca lavate
1 spicchio di aglio (по избор)
340 g di tempeh a pezzi
2 cucchiaini di semi di chia ammollati in acqua per 30 minuti e sciacquati
250 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
pangrattato

farina di ceci bianchi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20 g

Калории 1899 kJ / 454 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegan 60 Рецепти
Италия

Veganuary 93 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minestra di cereali e verdure invernali

50 мин.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1ч. 30 мин.

Patate gratinate al formaggio

2ч.

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

1ч. 10 мин.

Pizza di cavolfiore

1ч. 30 мин.

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 мин.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 мин.

Uova in tazza su strati di verdura

45 мин.

Frittata senza uova

1ч. 50 мин.

Sformatini di Parmigiano reggiano con verdure

50 мин.

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1ч. 10 мин.

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 мин.

Покажи всичко