Sous Vide Ribeye Steak (medium well)

3.8 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

2 portion

Съставки

ribeye steak each slice weighs approximately 200-220 g, 1.5cm thick
2 fillet
sea salt Adjust according to personal taste
2 pinch
black pepper, freshly ground Adjust according to personal taste
2 pinch
garlic crushed
4 cloves
unsalted butter softened
10 g
thyme, fresh
4 stalk
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice Freshly squeezed
30 g
butter
1 tbsp

Трудност

средно

Хранене за 2 portion

Натрий 4110.2 mg

Протеин 73.4 g

Калории 2528 kJ / 604 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous Vide and Meal Prep 23 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kam Heong Chicken

1ч. 20 мин.

Chutney Chicken

30 мин.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1ч. 40 мин.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ч. 20 мин.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 мин.

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2ч. 35 мин.

Family chicken galette

1ч. 55 мин.

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 мин.

Chicken Tacos

1ч. 10 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Покажи всичко