Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

4.7 10 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

8 portions

Съставки

Green goddess dressing

olive oil
60 g
pouring (whipping) cream
30 g
garlic clove
1
eschalot
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh tarragon leaves only
4 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
avocados (approx. 2 medium avocados), flesh only
250 g
apple cider vinegar
40 g
anchovy fillets
2
lime juice
2 tsp
salt to taste
fresh ground black pepper

Spinach salad

white quinoa
120 g
water for soaking
olive oil
2 tbsp
pomegranate molasses
2 tsp
fresh baby spinach leaves
200 g
pomegranate arils only
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 84 mg

Протеин 7.1 g

Калории 1155.8 kJ / 275.1 kcal

Мазнини 22.1 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 3.5 g

Въглехидрати 11.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Tandoori chicken

45 Min

Chilli and garlic prawns

1 Std. 10 Min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3 Std. 25 Min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3 Std. 10 Min

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Beetroot carpaccio with burrata

1 Std. 25 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Покажи всичко