Chinese greens with XO sauce

Chinese greens with XO sauce

4.4 7 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

8 portions

Съставки

XO sauce

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil
200 g
dried red chillies
4
dried shrimp
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
60 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
long red chillies deseeded
6
fresh bird's eye chilli deseeded if desired
1
light soy sauce
40 g
Shaoxing wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Asian greens

snow peas
100 g
frozen green peas
100 g
water
500 g
baby bok choy leaves separated
2
broccolini cut into halves lengthways
6 stalks
gai choy leaves separated (8 leaves)
1
spring onions/shallots cut into slices, for garnishing
3
long red chillies cut into slices, for garnishing
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 923.9 mg

Протеин 6.7 g

Калории 1367 kJ / 325.4 kcal

Мазнини 26.5 g

Фибри 6.7 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 12.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sweet potato lentil pie

50 мин.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 мин.

Mixed vegetable mash (purée)

40 мин.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 мин.

Pilau rice

30 мин.

Gluten and grain free bread rolls

1ч. 20 мин.

Quick beetroot relish

40 мин.

Peanut and soba noodle slaw

20 мин.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 мин.

Brown rice

50 мин.

Homemade miso soup

55 мин.

Steamed greens with lemon feta

20 мин.

Покажи всичко