Sunny gazpacho

Sunny gazpacho

4.3 14 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 25 мин.

8 portions

Съставки

sourdough bread cut into slices
100 g
garlic cloves
2
smoked paprika
1 tsp
extra virgin olive oil
120 g
sherry vinegar plus extra to season
50 g
heirloom yellow tomatoes
600 g
yellow capsicum cut into halves and deseeded
1
Lebanese cucumber peeled and cut into pieces
1
white onion
20 g
water
100 g
ice cubes
100 g
salt plus extra to season
1 tsp
white pepper plus extra to season
½ tsp

Assembly

smoked paprika for garnishing
extra virgin olive oil for garnishing
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into thin slices, for garnishing
1
garlic flowers for garnishing (optional)
fresh chives for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 373.8 mg

Протеин 2.9 g

Калории 846.2 kJ / 202.2 kcal

Мазнини 15.5 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 14.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheesy broccoli pots

1 Std. 15 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 Min

Grain free wraps

15 Min

Vegetable spring rolls

1 Std. 10 Min

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 Min

Quinoa salad with mango salsa

1 Std.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 Min

Jalapeño poppers

35 Min

Brown rice

50 Min

Rice salad

1 Std.

Покажи всичко