Roasted Pumpkin Soup with Orange

Roasted Pumpkin Soup with Orange

2.8 59 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions

Съставки

  • pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
    800 - 1000 g
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • dried thyme
    1 pinch
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil plus extra for serving
    50 g
  • orange juice
    100 g
  • orange zest only
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 2.94 g
Калории 811 kJ / 194 kcal
Мазнини 13.67 g
Фибри 5.45 g
Въглехидрати 14.66 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко