Schweinefilet Vindaloo

Schweinefilet Vindaloo

4.3 57 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

6 Portionen

Съставки

Schweinefleisch, ohne Knochen gewürfelt (3 cm)
850 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Senfkörner
2 TL
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
3 - 4
frische Chilischoten in dünnen Ringen
2 - 3
½ rote Paprika, in Streifen
Weinessig
1 EL
Tamarindenmark
1 EL
2 EL Zitronensaft
Zwiebeln halbiert
200 g
Butter
2 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Nelke
1
Weizenmehl (ca. 20 g)
1 geh. EL
Rinderfond
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Vollrohrzucker
25 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 32 g

Калории 1329 kJ / 318 kcal

Мазнини 15 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Namaste, India! 10 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30 мин.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1ч. 15 мин.

Lahmacun-Pizza

2ч.

Boeuf Bourguignon

3ч. 30 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Hackbraten XXL

1ч. 30 мин.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ч. 30 мин.

Pizza Diavolo

1ч. 30 мин.

Slow Cooking Gua Bao

7ч.

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3ч.

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 мин.

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1ч. 20 мин.

Покажи всичко