Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
6 portions

Съставки

Batter
  • buckwheat groats
    140 g
  • salt
    2 tsp
  • full cream milk
    140 g
  • beer (lager - see Tips)
    140 g
  • eggs
    2
Filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    120 g
  • olive oil plus extra for frying
    20 g
  • pancetta cut into pieces (2 cm)
    115 g
  • eschalot
    1
  • asparagus trimmed and cut into thin slices
    220 g
  • eggs
    6
  • ground black pepper
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1277.9 mg
Протеин 25.9 g
Калории 1582.9 kJ / 376.9 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 8 g
Въглехидрати 18.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко