Преминете към основното съдържание Търсене
Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash
4.4 40 оценки
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Quinoa patties
  • tri-colour quinoa
    130 g
  • water for soaking
  • salt
    ½ tsp
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    80 g
  • chickpea (besan) flour
    40 g
  • eggs
    3
  • white chia seeds
    30 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices (3 mm)
    2
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • olive oil for frying
Smashed avocado
  • avocados flesh only
    2
  • lime juice only
    ½
  • salt
    1 pinch
Poached eggs
  • water
    1600 g
  • white vinegar
    30 g
  • oil for brushing
  • eggs
    4
  • balsamic glaze to serve
  • fresh flat-leaf parsley to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 620.4 mg
Протеин 26 g
Калории 2747 kJ / 654 kcal
Мазнини 45.9 g
Фибри 8.8 g
Наситените мазнини 9.6 g
Въглехидрати 30.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

American-style pancakes

4.6(1.3K)

45min

Shakshuka

4.8(614)

50min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

4.8(42)

1h

Breakfast burritos

4.3(6)

45min

Fluffy ricotta pancakes

4.7(56)

35min

Chocolate hazelnut smoothie bowl

4.5(78)

50min

Cinnamon buns

4.8(1.4K)

3h 5min

Pikelets

4.7(353)

35min

Café-style banana bread

4.2(131)

1h 45min

Mango and ginger smoothie

4.5(26)

5min

Plum and raspberry chia puddings

4.5(62)

2h 30min

Crumble muffins

4.4(17)

35min

 Покажи всичко