Преминете към основното съдържание Търсене
Fattoush with grilled haloumi

Fattoush with grilled haloumi
4.7 46 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Haloumi
  • full cream milk
    2000 g
  • junket tablets (see Tips)
    4
  • water plus 1 extra tbsp for dissolving
    250 g
  • non-iodised salt
    20 g
Salad dressing
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • sumac to taste
    1 - 2 tsp
  • sugar (optional)
    ¼ tsp
Fattoush
  • pita breads
    2
  • extra virgin olive oil for brushing and frying
    2 tbsp
  • cherry tomato cut into halves
    200 g
  • Lebanese cucumbers (approx. 235 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
    2
  • red capsicum (approx. 225 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
    1
  • green capsicum (approx. 180 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
    1
  • red onion cut into thin slices
    ½
  • red radishes then cut into thin slices
    4
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, torn into pieces
    7 sprigs
  • fresh coriander leaves only, torn into pieces
    7 sprigs
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • lemon juice for drizzling

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2525.8 mg
Протеин 24 g
Калории 3021.3 kJ / 719.5 kcal
Мазнини 42.5 g
Фибри 6.5 g
Наситените мазнини 15 g
Въглехидрати 59.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prawn saganaki with feta

4.3(363)

35 мин.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(44)

2ч. 30 мин.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9(68)

1ч.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

4.5(6)

45 мин.

Rosemary meat pies

4.4(58)

3ч. 30 мин.

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 мин.

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 мин.

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 мин.

Versatile smooth soup

4.5(21)

45 мин.

Green pea and feta hummus wraps

4.6(5)

10 мин.

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1ч. 25 мин.

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Няма оценки

 Покажи всичко