Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 93 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.9 g

Калории 523 kJ / 125 kcal

Мазнини 6.8 g

Въглехидрати 13.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

AUTUMNAL SOUPS 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min

Italian Sausage and Orzo Soup

35min

Danish Split Pea Soup

1h

Chorizo and Butternut Squash Soup

30min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Butternut Squash and Coconut Soup

30min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Chickpea Soup with Spinach

40min

Sweet Potato and Courgette Soup

25min

Broccoli and Stilton Soup

30min

Beef Goulash Soup

1h 15min

Покажи всичко