Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 93 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.9 g

Калории 523 kJ / 125 kcal

Мазнини 6.8 g

Въглехидрати 13.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

AUTUMNAL SOUPS 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cullen Skink

45 мин.

Double Pea and Chorizo Soup

45 мин.

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Vegetable Ramen

45 мин.

Jewish Chicken Soup

50 мин.

Ravioli Broth with Beef

30 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 мин.

Salmorejo

30 мин.

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 мин.

Покажи всичко