Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 93 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.9 g

Калории 523 kJ / 125 kcal

Мазнини 6.8 g

Въглехидрати 13.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

AUTUMNAL SOUPS 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

1ч. 15 мин.

Creamy Courgette Soup

25 мин.

Red Pepper and Tomato Soup

30 мин.

Creamy tomato soup

30 мин.

Red Lentil Soup

40 мин.

Broccoli Cream Soup with Croutons

1ч.

Cauliflower Cheese Soup

30 мин.

Leek and potato soup

45 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Carrot and Coriander Soup

25 мин.

Creamy Mushroom Soup

20 мин.

Pea and Mint Soup

20 мин.

Покажи всичко