Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

3.6 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Batter

buckwheat flour
200 g
milk
300 g
medium egg
1
water
250 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter
40 g

Filling

butter, unsalted
20 g
dessert apple peeled, cored, cut in 8 pieces
3
scallops
12
brandy
15 g
15 g Calvados
double cream
150 g
smoked pork sausage cut in pieces plus 6 thin slices (andouille or kabanos)
85 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 21.3 g

Калории 1943 kJ / 463 kcal

Мазнини 24.5 g

Въглехидрати 38.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dining in with Friends 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 мин.

Suya Beef Skewers

45 мин.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 мин.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 мин.

Quinoa Salmon Patties

1ч. 20 мин.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1ч. 45 мин.

Dairy-free Seafood Risotto

45 мин.

Salmon with Aromatics at 50°C

1ч. 40 мин.

Spanish Seafood Rice

1ч. 25 мин.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 мин.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Покажи всичко