Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

3.6 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Batter

buckwheat flour
200 g
milk
300 g
medium egg
1
water
250 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter
40 g

Filling

butter, unsalted
20 g
dessert apple peeled, cored, cut in 8 pieces
3
scallops
12
brandy
15 g
15 g Calvados
double cream
150 g
smoked pork sausage cut in pieces plus 6 thin slices (andouille or kabanos)
85 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 21.3 g

Калории 1943 kJ / 463 kcal

Мазнини 24.5 g

Въглехидрати 38.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dining in with Friends 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 мин.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1ч.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1ч.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 мин.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 мин.

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30 мин.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 мин.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1ч.

Salmon Kabsa

Няма оценки

Cod and Spinach Soup

40 мин.

Покажи всичко