Broad bean bruschetta

Broad bean bruschetta

4.6 16 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
water
1000 g
frozen broad beans thawed
500 g
frozen green peas
50 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves only
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
pimento stuffed olives
10
lemon juice (approx. ½ lemon)
2 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
sourdough bread loaf cut into slices (2 cm thick) and toasted
1
feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil for garnishing (optional)
1 tbsp
lemon zest only, no white pith, for garnishing (optional)
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1392.4 mg

Протеин 34.7 g

Калории 2753.5 kJ / 655.5 kcal

Мазнини 18.7 g

Фибри 15.5 g

Наситените мазнини 7.8 g

Въглехидрати 78.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheesy broccoli pots

1 Std. 15 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 Min

Grain free wraps

15 Min

Vegetable spring rolls

1 Std. 10 Min

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 Min

Quinoa salad with mango salsa

1 Std.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 Min

Jalapeño poppers

35 Min

Brown rice

50 Min

Rice salad

1 Std.

Покажи всичко