Broad bean bruschetta

Broad bean bruschetta

4.6 16 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
water
1000 g
frozen broad beans thawed
500 g
frozen green peas
50 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves only
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
pimento stuffed olives
10
lemon juice (approx. ½ lemon)
2 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
sourdough bread loaf cut into slices (2 cm thick) and toasted
1
feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil for garnishing (optional)
1 tbsp
lemon zest only, no white pith, for garnishing (optional)
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1392.4 mg

Протеин 34.7 g

Калории 2753.5 kJ / 655.5 kcal

Мазнини 18.7 g

Фибри 15.5 g

Наситените мазнини 7.8 g

Въглехидрати 78.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cypriot grain salad

45 мин.

Bengali fish cakes

1ч. 20 мин.

Scallops with pea purée

25 мин.

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1ч.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ч.

Freekeh salad with pickled avocado

25ч.

Vegetable potato salad with chicken

1ч. 15 мин.

Soba noodle and tofu salad

35 мин.

Tabbouleh - Lebanon

2ч. 10 мин.

Nduja pizza with prosciutto and rocket

Няма оценки

Prawn toast pizza

Няма оценки

Peanut soba noodle wonton cups

40 мин.

Покажи всичко