Устройства и аксесоари
Piccata Milanese
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
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Mehl50 g
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Parmesan in Stücken80 g
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Knoblauchzehe1
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Eier3
-
Butter40 g
-
Olivenöl60 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
21 g
Калории
952 kJ /
227 kcal
Мазнини
14 g
Фибри
0.2 g
Въглехидрати
4 g
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