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Piccata Milanese

Piccata Milanese
4.5 97 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
6 Portionen
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Съставки

  • Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
    500 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Mehl
    50 g
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Eier
    3
  • Butter
    40 g
  • Olivenöl
    60 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 21 g
Калории 952 kJ / 227 kcal
Мазнини 14 g
Фибри 0.2 g
Въглехидрати 4 g

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