Устройства и аксесоари
Lammkeule alla Romana
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Lammkeule (1600-2000 g)1
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Olivenöl100 g
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Knoblauchzehen2
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Rosmarin abgezupft4 Zweige
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Brötchen trocken, in Stücken1
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Suppengemüse in Stücken350 g
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Fleischtomaten geviertelt200 g
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Rotwein nach Geschmack300 - 500 g
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Sahne nach Geschmack50 - 100 g
Трудност
напреднали
Хранене за 1 Portion
Протеин
54 g
Калории
2367 kJ /
565 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
2.4 g
Въглехидрати
9 g
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