Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

4.3 122 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
60 g
Möhren in Stücken
80 g
Staudensellerie in Stücken
40 g
Chilischote klein, entkernt
1
Öl
40 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
600 g
Mehl
2 EL
Rotwein
100 g
stückige Tomaten (Dose)
240 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK, aufgetaut

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 36 g

Калории 1684 kJ / 402 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 6.3 g

Въглехидрати 18 g

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