Γεύμα Χριστουγέννων

15 道食谱

Από την παραδοσιακή γαλοπούλα με όλα τα συνοδευτικά, σε ορεκτικά, σαλάτες, Χριστουγεννιάτικα γλυκά και γιορτινά ποτά, αυτή η συλλογή μας λύνει τα χέρια τη μέρα των Χριστουγέννων!

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1小时

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 分钟

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 分钟

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 分钟

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5小时 30 分钟

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

40 分钟

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

25 分钟

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

15 分钟

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1小时 10 分钟

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50 分钟

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14小时 30 分钟

Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα με μπράντυ

10 分钟

Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

5小时 15 分钟

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

6小时

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

4小时 30 分钟