设备与配件
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
8 μερίδες
食材
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (可选的)20
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1089 mg
蛋白质
119 g
热量
4036 kJ /
965 kcal
脂肪
50 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
7 g
您可能还喜欢...
显示所有Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 分钟
Μουσακάς
2小时
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1小时
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3小时 10 分钟
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1小时 10 分钟
Χοιρινό με πράσα
1小时 10 分钟
Σουτζουκάκια
1小时 20 分钟
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 分钟
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 分钟
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
无评分
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 分钟
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 分钟