设备与配件
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
8 μερίδες
食材
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (可选的)20
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1089 mg
蛋白质
119 g
热量
4036 kJ /
965 kcal
脂肪
50 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
7 g
您可能还喜欢...
显示所有Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 分钟
Φασολάκια με κοτόπουλο
1小时 30 分钟
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 分钟
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 分钟
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1小时 5 分钟
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 分钟
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1小时 10 分钟
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 分钟
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1小时 10 分钟
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1小时 45 分钟
Hot dogs
35 分钟
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1小时