设备与配件
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
准备工作 20 分钟
总数 14小时 30 分钟
8 μερίδες
食材
-
λεμόνια λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό2
-
μαύρη σταφίδα90 γρ.
-
ξανθή σταφίδα90 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση90 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση80 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια50 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε80 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)1
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado90 γρ.
-
μεγάλα αυγά2
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής90 γρ.
-
suet (ζωικό λίπος)100 γρ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)40 γρ.
-
νερό, καυτό και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε2000 γρ.
-
νερό, καυτό όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
92 mg
蛋白质
6 g
热量
2164 kJ /
518 kcal
脂肪
27 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
55 g
您可能还喜欢...
显示所有Μουχαλεμπί
2小时 20 分钟
Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια
2小时 45 分钟
Μαρμελάδα βερίκοκο
44小时
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 分钟
Παγωτό φουντούκι
无评分
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 分钟
Δούκισσα νηστίσιμη
2小时 30 分钟
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1小时 50 分钟
Μους μαύρης σοκολάτας
3小时 20 分钟
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
无评分
Μπαβαρουάζ φράουλας
10小时
Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας
1小时 10 分钟