Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 14小时 30 分钟

8 μερίδες

食材

λεμόνια λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
2
μαύρη σταφίδα
90 γρ.
ξανθή σταφίδα
90 γρ.
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
90 γρ.
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση
80 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
50 γρ.
κονιάκ (μπράντυ) και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
80 γρ.
πορτοκάλι μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)
1
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
90 γρ.
μεγάλα αυγά
2
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
90 γρ.
suet (ζωικό λίπος)
100 γρ.
μπαχάρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
40 γρ.
νερό, καυτό και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
2000 γρ.
νερό, καυτό όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

钠 92 mg

蛋白质 6 g

热量 2164 kJ / 518 kcal

脂肪 27 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 55 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Γεύμα Χριστουγέννων 15 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Κέικ καρότου με καρύδια

1小时 20 分钟

Προφιτερόλ

2小时

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 分钟

Σαρλότα της γιαγιάς

40 分钟

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2小时 15 分钟

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24小时 15 分钟

Μους μαύρης σοκολάτας

3小时 20 分钟

Αμυγδαλωτά

35 分钟

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 分钟

Κραμπλ μήλου

45 分钟

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4小时

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 分钟

显示所有