Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

4.5 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 15 分钟

12 μερίδες

食材

Πανετόνε

πλήρες γάλα
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του
½
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
125 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
200 γρ.
ξανθή σταφίδα
100 γρ.
μαύρη σταφίδα
150 γρ.
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
100 γρ.

Γλάσο

sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
2 κ.σ.
νερό (ένα splash)
λίγο

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

钠 120 mg

蛋白质 7 g

热量 1814 kJ / 432 kcal

脂肪 16 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 60 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Γεύμα Χριστουγέννων 15 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3小时 30 分钟

Πίτες για σουβλάκι

2小时

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1小时 30 分钟

Ψωμί

1小时 25 分钟

Πεντάσπορο ψωμί

1小时 50 分钟

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1小时

Κρουασανάκια με πέστο

1小时 20 分钟

Κουλούρια

1小时 25 分钟

Ψωμάκια για μπέργκερ

2小时 20 分钟

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3小时 40 分钟

Ελιόψωμο με προζύμι

6小时

Πολύσπορο ψωμί

3小时 20 分钟

显示所有