难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 60 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 60 γρ. αλεύρι
- 460 γρ. πλήρες γάλα
- 40 - 60 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 926 kJ / 223 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 钠
- 33 mg
其他推荐食谱
显示所有Σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 Std. 30 Min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Keine Bewertungen
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα κράνμπερι
Keine Bewertungen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Κρέμα custard (ρευστή)
Keine Bewertungen
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min