Em outubro bem-estar e conforto começam no prato. Entre na nova estação com as receitas e os ingredientes próprios da época: feijão, noz, cogumelos, perdiz, frango, coelho desfilam entre sopas, guisados e pratos de forno.
Bifes de atum de cebolada
1h 5 phút
Arroz de coelho e espinafres
40 phút
Sopa de feijão com arroz
50 phút
Frango no forno com massinha
2h
Sopa de peixe e legumes
40 phút
Tarte leve de amora
1h 30 phút
Poufs de camarão e pescada
2h
Açorda de perdiz
1h 20 phút
Sardinhas doces de Trancoso
2h 30 phút
Almôndegas com molho de romã
30 phút
Bebida de noz
8h
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45 phút
Bolonhesa vegan
40 phút
Tarteletes de salmão e molho holandês
30 phút
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2h 30 phút
Tarte de polenta e curgete
50 phút
Tarte de couve-flor e queijo
50 phút
Tarte de coco e doce de leite
30 phút
Chocolate quente de avelã
10 phút
Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim
45 phút
Croissants recheados com creme de chocolate
3h
Mousse de chocolate com natas
4h
Sangria tequila e acerola
10 phút
Creme de grão e couve-flor assados
35 phút
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
1h 20 phút
Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly
8h