Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 8h
6 doses

Nguyên liệu

Gelado
  • avelã torrada
    450 g
  • leite gordo
    500 g
  • natas
    300 g
  • açúcar
    150 g
  • gemas de ovo
    6
  • sal
    1 pitada de
  • cacau em pó
    15 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½
  • rum
    5 g
Chantilly
  • açúcar
    20 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • limão só o sumo
    ½
Molho de chocolate
  • natas
    100 g
  • chocolate p/ culinária
    100 g
  • rum
    10 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 127.7 mg
Chất đạm 20.8 g
Calo 5245 kJ / 1253.6 kcal
Chất béo 109.1 g
Chất xơ 10.2 g
Chất béo bão hòa 40.7 g
Carbohydrate 58.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả