Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1h 30 phút
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15 phút
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Estofado de ternera con tortellini
1h
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10 phút
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 phút
Ragú de salmón en salsa de alcaparras
50 phút
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Estofado de cordero con berenjenas
1h
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 phút
Gulash con cerveza
1h 10 phút
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Dumplings con queso cheddar
50 phút
Albóndigas de champiñones con salsa
1h 20 phút
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Puré de patata con leche desnatada
45 phút