Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Carrilleras de ternera estofadas
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 9h
6 raciones
Nguyên liệu
-
6 carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)
-
1 cabeza de ajos entera
-
1 hoja de laurel seca
-
10 granos de pimienta negra
-
3 clavos enteros
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 palo de canela pequeño partido por la mitad
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
150 g de cebolla en trozos
-
80 g de puerro en rodajas
-
500 g de vino tinto (Rioja o Ribera)
-
70 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
51.2 g
Calo
2018 kJ /
483 kcal
Chất béo
27.45 g
Chất xơ
1.52 g
Carbohydrate
4.57 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Estofados
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 phút
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 phút
Pato Pekín - China
1h 30 phút
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40 phút
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15 phút
Conejo a la cazadora
50 phút
Pato a la naranja
3h 20 phút
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 phút