Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.4 350 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 800 g de magro de cerdo en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de harina (para espolvorear la carne)
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino tinto
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 de clavo entero
  • 200 g de agua
  • 500 g de verduras variadas congeladas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 26.54 g
Calo 1541 kJ / 369 kcal
Chất béo 23.7 g
Chất xơ 2.44 g
Carbohydrate 12.31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả