Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

4.2 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

6 dientes de ajo
1 trozo jengibre fresco de aprox. 5 cm
100 g de zumo de naranja
70 g de miel de azahar
70 g salsa de soja
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimienta negra molida
3 ramitas de tomillo fresco
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios de 4x4 cm
10 ciruelas pasas sin hueso

Acompañamiento y decoración

1000 g de puré de patata
4 corazones de alcachofa frescos laminados
200 g de aceite para freír
1 - 2 naranjas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 30.45 g

Calo 2714 kJ / 649 kcal

Chất béo 38.95 g

Chất xơ 8.23 g

Carbohydrate 43.97 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Estofados 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20 phút

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 phút

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 phút

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Ternera teriyaki con arroz

1h 40 phút

Pollo con piña al curry en papillote

1h

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30 phút

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 phút

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4h 20 phút

Fusilli con pollo y verduras

40 phút

Hiển thị tất cả