ESSEN & TRINKEN 3/2017

47 exklusiv von »essen & trinken« für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Von erfrischend-kalten Sommersuppen bis zu tollen Grill-Ideen – immer kreativ und köstlich.

Erdbeer-Maracuja-Limes

Erdbeer-Maracuja-Limes

15 phút

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1h

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

4h

Stockbrot schwarz-weiß

Stockbrot schwarz-weiß

1h 40 phút

Rosmarin-Heidesand

Rosmarin-Heidesand

4h

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13h 30 phút

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

10 phút

Eier in Petersiliensauce

Eier in Petersiliensauce

1h

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

1h 45 phút

Ratatouille-Pasta

Ratatouille-Pasta

40 phút

Spargel-Möhren-Quiche

Spargel-Möhren-Quiche

1h 10 phút

Orientalischer Linseneintopf

Orientalischer Linseneintopf

35 phút

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

1h

Gemüseragout mit Frikadellen

Gemüseragout mit Frikadellen

55 phút

Brotknöpfle mit Salat

Brotknöpfle mit Salat

1h

Bohneneintopf

Bohneneintopf

1h

Matjes mit Radieschensalat

Matjes mit Radieschensalat

50 phút

Kräuterrisotto

Kräuterrisotto

45 phút

Gurken-Melonen-Suppe

Gurken-Melonen-Suppe

40 phút

Kalte Caprese-Suppe

Kalte Caprese-Suppe

2h 15 phút

Möhren-Tomaten-Suppe

Möhren-Tomaten-Suppe

3h

Dill-Croutons

Dill-Croutons

30 phút

Paprikabrösel

Paprikabrösel

30 phút

Sesam-Crostini

Sesam-Crostini

30 phút

Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

35 phút

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1h 30 phút

Ligurischer Nudelsalat

Ligurischer Nudelsalat

35 phút

Tabouleh mit Aprikosen

Tabouleh mit Aprikosen

35 phút

Blumenkohl-Zucchini-Salat

Blumenkohl-Zucchini-Salat

15 phút

Tex-Mex-Rub

Tex-Mex-Rub

15 phút

Orient-Rub

Orient-Rub

15 phút

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

6h 45 phút

Beef Burger

Beef Burger

1h

Hähnchenburger

Hähnchenburger

2h 30 phút

Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

1h 10 phút

Burgerbrötchen (Buns)

Burgerbrötchen (Buns)

1h 30 phút

Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

2h 30 phút

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3h 15 phút

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

35 phút

Reistopf

Reistopf

35 phút

Herzhafte Germknödel

Herzhafte Germknödel

2h

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

45 phút

Erdbeer-Sahnetorte

Erdbeer-Sahnetorte

5h

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

5h 30 phút

Mandelkuchen

Mandelkuchen

1h 30 phút

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

1h 40 phút

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

40 phút