Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®! Verwandele dein Zuhause in das schickste Restaurant der Stadt! Mit Cookidoo® kannst du selbstbewusst neue Techniken wie Sous-vide-Garen meistern oder perfekte Brotteige herstellen, egal ob du gerade erst mit dem Kochen beginnst oder bereits einige Erfahrungen gesammelt hast.
Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree
1h
Garnelen Tempura Uramaki
2h 40 min.
Portuguese-style Crème Brûlée
25 min.
Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum
10 min.
Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce
9h 15 min.
Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin
2h 10 min.
Teriyaki-Lachs vakuumiert
1h 20 min.
Mille-feuille Krabbe, Erbsen und Avocado
30 min.
Doradentartar mit Vanille
1h 10 min.
Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen
1h 20 min.
Truthan-Tonnato mit warmem Kartoffelsalat
1h 30 min.
Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln
1h
Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce
1h
Blutorange und Campari-Dampfpudding
1h 45 min.
Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse
2h
Limoncello-Torte
2h 30 min.
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
50 min.
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30 min.
Erdbeer-Lollis
40 min.
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
1h 35 min.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Baklava-Käsekuchen
3h 30 min.
Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise
2h 20 min.
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2h 30 min.
Slow Birnen in Rotweinsud
5h
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto
4h 30 min.
Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung
6h 10 min.
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
13h 10 min.
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30 min.
