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Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen
1.0 1 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 20 min.
6 Portionen
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Ingrediente

Merengue
  • Eiweiß
    3
  • Zucker
    140 g
  • Maismehl (Stärke) aus Mais
    1 TL
Weiße Schokoladencreme
  • Milch
    700 g
  • Rosenwasser (nach Geschmack anpassen)
    50 - 100 g
  • Zucker
    50 g
  • weiße Schokolade in Stücke
    100 g
  • Maismehl (Stärke) aus Mais
    10 - 20 g
  • Eigelb
    3
  • Ei
    1
  • flüssiges Karamell zum Beträufeln
  • Frische Rosenblütenblätter oder getrocknete Rosenblütenblätter, die nicht mit chemischen Pestiziden behandelt wurden, zum Garnieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 118.7 mg
Proteine 9.2 g
Calorii 1868 kJ / 446 kcal
Grăsimi 12.4 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 6.8 g
Carbohidrați 76.9 g

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