Família Faria

12 rețete

Na Família Faria as receitas gourmet são o prato do dia e esta coleção é especialmente dedicada a quem gosta de sofisticação na cozinha. Alimente o chefe que há em si e explore técnicas culinárias que vão surpreender à mesa. Imagine-se a preparar um delicioso Foie gras, um original Carpaccio de polvo ou um Pato confitado que se derrete na boca. Com a ajuda da Bimby® é fácil e muito prático.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20h 35 min.

Ceviche no ananás

Ceviche no ananás

6h 15 min.

Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

2h 40 min.

Polvo confitado em cestas de parmesão

Polvo confitado em cestas de parmesão

5h 50 min.

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

1h 10 min.

Pato confitado

Pato confitado

20h

Tornedós folhados com recheio de espinafres

Tornedós folhados com recheio de espinafres

1h 15 min.

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35 min.

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 min.

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

5h

Crepes soufflé

Crepes soufflé

1h 10 min.

Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

9h