Crêpes de courgette aux légumes d'été

Crêpes de courgette aux légumes d'été

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Prep 20 min.

Total 1h

8 pièces

Ingrediente

60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de courgette coupée en morceaux
½ c. à café de sel
1 œuf
100 g de lait
20 g de fécule de maïs
50 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
150 g d'aubergines coupée en morceaux
100 g de poivrons coupés en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de tomates coupées en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 278.1 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 381.9 kJ / 91.5 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 5.9 g

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Franța

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