超級穀物

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超級穀物包含藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米,具有豐富的蛋白質與膳食纖維,但要怎麼吃才能發揮超級穀物真正的作用?本套選集教您將超級穀物「入菜」,餐餐少量添加,巧妙搭配蔬菜和肉類,才能維持良好的身體機能運作。

鷹嘴豆瑪德蓮

鷹嘴豆瑪德蓮

1h 15 min.

扁豆茄子千層派

扁豆茄子千層派

2h

藜麥鷹嘴豆漿

藜麥鷹嘴豆漿

35 min.

亞麻蜜汁小魚乾

亞麻蜜汁小魚乾

40 min.

蕎麥桂圓粥

蕎麥桂圓粥

2h 30 min.

亞麻燕麥鬆餅

亞麻燕麥鬆餅

40 min.

莧籽甜栗麵包

莧籽甜栗麵包

3h 50 min.

超級穀物吐司

超級穀物吐司

3h

白醬野菇燕麥燉飯

白醬野菇燕麥燉飯

2h 50 min.

野米雜炊鍋

野米雜炊鍋

3h 30 min.