Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 uova, tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 130 g di zucchero
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 25 g di scorza di arancia candita
- 25 g di cedro candito
- 600 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- 30 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 100 g di Rum
- burro q.b. per imburrare
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1038.1 kJ / 248.1 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carbohidrați
- 22.3 g
- Grăsimi
- 10.6 g
- Fibre
- 0.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Alberello di bignè con crema diplomatica
2óra
Torta frangipane alle mele
2 godz. 20 min
Crostata al tiramisù
3h 15min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3 godz. 45 min
Cheesecake cioccolato e caffè
2 Std. 40 Min
Salame di cioccolato in crema inglese
2 Std. 40 Min
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5 Std.
Coppa cookies
3h 30min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1 Std. 20 Min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5 Std. 30 Min
Crème caramel (TM6)
4 Std.
Cheesecake all'arancia
5h 40min