Una colección vegetariana pensada para dar un paso más sin complicarte: recetas con ingredientes cotidianos y un acabado cuidado que luce en la mesa. Encontrarás entrantes frescos, platos principales cremosos y crujientes, y un cierre dulce ligero; opciones lacto y ovolacto junto a alternativas sin gluten, sin huevo o sin lácteos. Te invitamos a cocinarlas y sorprenderte con sus sabores.
Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
4j 20 menit
Piña al vacío con salsa de caramelo
1j 30 menit
Sandía helada
5 menit
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4j 40 menit
Galette de brócoli
1j 15 menit
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45 menit
Soufflé de espinacas y dos quesos
35 menit
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1j 30 menit
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1j 25 menit
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 menit
Minitostas de falso tartar de tomate
20 menit
Raviolis de ricota y espinaca
1j 30 menit
Risotto con pera y gorgonzola
30 menit
Carpaccio de champiñones
25 menit
Mocktail de pepino y albahaca
10 menit
Pizza integral con berenjena asada picante
50 menit
