Janeiro - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em janeiro destacamos: abóbora, acelga, agrião, brócolos, couve-de-bruxelas, laranja, pera, tangerina e kiwi. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

1j 15 menit

Salada de talos de brócolos

Salada de talos de brócolos

15 menit

"Arroz" de brócolos e camarão

"Arroz" de brócolos e camarão

35 menit

Canelones de abóbora e espinafres

Canelones de abóbora e espinafres

1j 20 menit

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

4j 35 menit

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45 menit

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1j 30 menit

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50 menit

Crumble de pêra, laranja e mirtilos

Crumble de pêra, laranja e mirtilos

45 menit

Tarte cremosa de limão

Tarte cremosa de limão

2j 30 menit

Bolo de tangerina

Bolo de tangerina

1j

Doce de tangerina

Doce de tangerina

1j 20 menit

Doce de kiwi

Doce de kiwi

50 menit

Limão em conserva

Limão em conserva

72j

Smoothie de kiwi e gengibre

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10 menit