Nos Rock Stars vous invitent chaleureusement à passer les fêtes avec eux. Betty, Anna et Ben sont des plats indispensables pour réussir toutes vos cuissons au four. LEUR SECRET : LE GRÈS NATUREL ! Il assure une cuisson parfaite de vos préparations, à la fois moelleuses et croustillantes. L'humidité des aliments est absorbée et diffusée uniformément, comme dans un four à bois.
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1j 20 menit
Pintade farcie avec Betty
2j
Cocotte de lotte au curry et légumes
1j
Pain aux céréales, abricots et figues
2j 15 menit
Berawecka d'Alsace
3j
Kouign-amann aux pommes et myrtilles
24j
Nage de saint-jacques et gambas
1j
Brioche plissée crème aux agrumes
4j
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1j
Caille, sauce à l'orange et carotte
45 menit
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 menit
Bananes feuilletées au chocolat
2j
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12j 15 menit
Bœuf en croûte feuilletée
1j 15 menit
Homard rôti et sauce au cidre
45 menit
