Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

3.6 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 doses

Bahan-bahan

Lombinho de porco

lombinho de porco
500 - 600 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
alho em pó
1 pitada de
alecrim seco, moído
½ c. chá de

Creme de funcho

cebola
60 g
azeite
30 g
bolbo de funcho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Puré de pastinaca

chalota
50 g
azeite
50 g
pastinaca s/ casca, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
caldo de legumes líquido
400 g
feijão-verde redondo descongelado
250 g
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
natas light
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 477.2 mg

Protein 30.1 g

Kalori 2338.9 kJ / 559 kcal

Lemak 35 g

Serat 9.7 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 32.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Momentos de partilha 12 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lombo de porco com molho agridoce

13小时

Burras em vinho tinto

12小时 55 分钟

Francesinha

1小时

Folar transmontano

3小时 50 分钟

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4小时 30 分钟

Francesinhas de frango

1小时

Cozido à portuguesa

1小时 45 分钟

Frango com rum e coca-cola

40 分钟

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2小时 40 分钟

Risoto à carbonara

45 分钟

Muamba de galinha com funje

50 分钟

Migas alentejanas com entrecosto

1小时 30 分钟

Tampilkan semua