"Min Kogebog" giver dig over 170 grundlæggende opskrifter på lækre hverdagsretter, der tilberedes nemt på din Thermomix®. Nyd de hurtige og nemme supper, forretter, oplev et fristende udvalg af hovedretter, prøv de enkle og lækre bageopskrifter og imponer dine venner og familie med fremragende saucer og desserter ... du kan altid stole på din Thermomix®.
Hakket løg
5 menit
Hakket kød
35 menit
Knust is
5 menit
Revet parmesanost
5 menit
Mel af korn eller tørrede bælgfrugter
5 menit
Rasp
5 menit
Flormelis
5 menit
Vaniljesukker
72j
Flødeskum
10 menit
Piskede æggehvider
5 menit
Mørdej
5 menit
Sød mørdej
1j 50 menit
Hurtig butterdej
1j 20 menit
Vandbakkelser
2j
Pandekager
1j 15 menit
Amerikanske pandekager
40 menit
Pizzadej
1j
Frisk pastadej
1j
Kogte æg
20 menit
Dampet ris
25 menit
Kogt pasta
20 menit
Grøntsagsfond
45 menit
Kødfond
45 menit
Hønsefond
45 menit
Glasur
5 menit
Chokoladeglasur (ganache)
20 menit
Smørcreme
5 menit
Yoghurt naturel
14j
Hakket grøntsagssalat
10 menit
Broccolisalat med rød peber og pinjekerner
10 menit
Rødbedesalat
10 menit
Coleslaw
10 menit
Laksetatar
10 menit
Hurtige ostesouffléer
45 menit
Bagt spinat og æg
40 menit
Gazpacho
1j 15 menit
Porre- og kartoffelsuppe
45 menit
Grøntsagssuppe
35 menit
Cremet tomatsuppe
30 menit
Cremet courgettesuppe
25 menit
Cremet champignonsuppe
20 menit
Flødelegeret aspargessuppe
30 menit
Græskarsuppe
35 menit
Kikærtesuppe med spinat
40 menit
Nudelsuppe
35 menit
Løgsuppe
1j 10 menit
Minestrone
45 menit
Krydret marokkansk linsesuppe
40 menit
Borscht
50 menit
Havtaske- og rejesuppe
1j
Spaghetti carbonara
40 menit
Tagliatelle med Karl Johan-svampe
1j
Pasta i tomatsauce med chorizo
25 menit
Lasagne bolognese
2j 30 menit
Risotto med parmesanost
30 menit
Pastasalat med ørred og grøntsager
45 menit
Asiatisk ris med æg og grøntsager
35 menit
Rissalat med æg og tun
1j
Kylling med cremet grøntsagssauce
50 menit
Kyllingebryst pizzaiola
55 menit
Kyllingestrimler i tomatsauce (tinga de pollo)
30 menit
Kylling garam masala
50 menit
Hurtig thaikylling i karry
40 menit
Svinemørbrad med sennepssauce
35 menit
Oksegullasch med brøddumplinger
1j 30 menit
Kødboller med tomatsauce
45 menit
Farsbrød
1j 20 menit
Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce
1j
Cottage pie
1j 15 menit
Chilli con carne
40 menit
Ørred med hollandaisesauce
50 menit
Fisk og kartofler med tomatsauce
50 menit
Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager
1j 15 menit
Torsk med citronsmør
50 menit
Laks i svampeflødesauce med kartofler
50 menit
Dampede thailandske fiskekager
45 menit
Muslinger i krydret tomatsauce
45 menit
Indisk grøntsagsret i karry
50 menit
Tofugryde
30 menit
Broccoli og kartofler med ostesauce
45 menit
Fyldte grøntsager
1j 20 menit
Kartoffelkager
45 menit
Blomkålsost
55 menit
Linsemoussaka
2j 20 menit
Tre retters menu til to
1j 20 menit
Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager
45 menit
Tomatris
30 menit
Kartoffelmos
45 menit
Kartoffel- og grøntsagspurè
40 menit
Ratatouille
40 menit
Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle
35 menit
Lynstegte grøntsager
10 menit
Ostekiks
2j 30 menit
Champignontærte
1j 30 menit
Pizza Margherita
2j 10 menit
Quiche Lorraine
50 menit
Sandwichbrød
3j
Focaccia med løg
2j
Landbrød
2j
Femkornsbrød
1j 50 menit
Speltbrød
1j 45 menit
Pitabrød
2j
Baguette
3j 45 menit
Brød med mælk
2j 20 menit
Brioche
5j
Tomatsauce
40 menit
Pastasauce med grøntsager
40 menit
Basilikumpesto
10 menit
Bechamelsauce
15 menit
Hollandaisesauce
15 menit
Bearnaisesauce
15 menit
Mayonnaise
5 menit
Mayonnaise uden æg
10 menit
Tomatketchup
1j 15 menit
Karryketchup
30 menit
Sennepsdilddressing
2j 15 menit
Dressing med sennep og balsamicoeddike
10 menit
Appelsin - karry - dressing
10 menit
Yoghurt dressing
5 menit
Mango chutney
1j 20 menit
Guacamole
10 menit
Tzatziki
20 menit
Flødeost med radiser
5 menit
Æblesauce
20 menit
Frugtsauce (coulis)
10 menit
Vaniljesauce (crème anglaise)
15 menit
Chokoladesirup
20 menit
Smørepålæg med chokolade og hasselnødder
45 menit
Jordbærmarmelade
55 menit
Lemon curd
1j
Creme
15 menit
Chokoladecreme
1j 20 menit
Crème caramel (budding)
5j 30 menit
Flydende øer
40 menit
Sabayonne (Zabaglione)
15 menit
Chokolademousse
3j 20 menit
Bærmousse
4j 50 menit
Bærskum
10 menit
Sorbet af frossen frugt
5 menit
Hurtig frugtsorbet
10 menit
Citronsorbet
8j 30 menit
Frugt is
5 menit
Vanilje is
12j
Chokoladeis
12j
Profiteroles
2j 15 menit
Tiramisu
5j 20 menit
Risengrød
1j
Lagkagebund
1j 50 menit
Yoghurtkage
1j 40 menit
Citronkage
2j
Marmorkage
2j
Chokoladekage
45 menit
Brownies
50 menit
Muffins med chokoladestykker
1j
Æblekage
1j
Æbletærte
1j
Æblestrudel
1j 45 menit
Cheesecake (uden bagning)
5j 30 menit
Cheesecake (bagt)
7j 20 menit
Citronmarengstærte
2j 30 menit
Smørbagte småkager
50 menit
Cookies med chokoladestykker
50 menit
Lemonade
5 menit
Citron slush ice
10 menit
Frugtsaft
10 menit
Smoothie
5 menit
Grøn smoothie
10 menit
Jordbær-milkshake
5 menit
Varm chokolade
10 menit
Æblepunch
30 menit
Margarita
10 menit
Sangria
10 menit
Mos af grøntsager, kartoffel og kød
35 menit
Grød af kornprodukter og frugt
20 menit
