Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

4.8 16 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portioner

Bahan-bahan

  • parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)
    40 g
  • skalotteløg (ca. 30 g)
    1
  • smør
    40 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 g
  • risottoris (fx Carnaroli, Arborio), kogetid 14-15 minutter (se tip)
    320 g
  • tør hvidvin
    60 g
  • vand
    820 g
  • bouillonterning (0,5l) okse eller grøntsager
    1
    1 tsk med top fond, okse eller grøntsager
  • salt efter smag
    ½ - 1 tsk

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 9 g
Kalori 1812 kJ / 433 kcal
Lemak 15 g
Serat 1.8 g
Karbohidrat 63 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua