Casi el doble de recetas que una colección tradicional, porque todas las ideas para inspirarte nos parecen pocas y porque hay pocas ocasiones mejores que celebrar una blanca Navidad con amigos y familia.
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45 menit
Crema thai de langostinos y coco
30 menit
Tiradito de lubina
15 menit
Turrón de camembert con frutos secos
2j 15 menit
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1j 5 menit
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 menit
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3j 30 menit
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 menit
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 menit
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3j 30 menit
Guarnición de verduras con hierbas provenzales
1j
Verduras baby en escabeche de tomate
1j
Strogonoff de shiitake
30 menit
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25j 40 menit
Amaretti
1j 20 menit
Mousse de crema de orujo
2j
Bundt cake de chocolate
2j
Trufas de naranja
15j 15 menit
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3j
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40 menit
