Crema thai de langostinos y coco

Crema thai de langostinos y coco

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Persiapan 15 menit

Total 30 menit

6 raciones

Bahan-bahan

500 g de langostinos cocidos
1 rama de lemon grass fresco (aprox. 5 g) en trozos
20 g kion
100 g de cebolla en trozos
800 g de leche de coco (2 latas)
100 g de champiñones frescos (pelados y en cuartos o laminados)
35 g de salsa de pescado
25 g de zumo de lima
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada cilantro fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 13.32 g

Kalori 1320 kJ / 316 kcal

Lemak 24.1 g

Serat 6.94 g

Karbohidrat 6.27 g

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