Entdecke die vielfältigen und aromatischen Geschmackswelten der arabischen Küche mit einer Auswahl authentischer Rezepte aus verschiedenen Regionen. Von Marokko und Algerien über Syrien, den Libanon, Irak und Tunesien bis hin zu Saudi-Arabien und Ägypten, entdecke Gerichte, die von jahrhundertealten kulinarischen Traditionen und Kulturen geprägt sind.Wir haben diese Rezepte sorgfältig für den Thermomix® ausgewählt und angepasst. Dabei haben wir darauf geachtet, ihre Ursprünge, traditionellen Zutaten und charakteristischen Aromen so weit wie möglich zu bewahren.Ob du diese Küchen zum ersten Mal entdeckst oder ihre Aromen bereits liebst: Diese Kollektion lädt dich dazu ein, Rezepte, Traditionen und Geschichten kennenzulernen, die die arabische Esskultur so vielfältig und besonders machen.
Marokkanischer Couscous (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)
1óra
Marokkanische Bastilla (البسطيلة الملكية بالدجاج)
5óra 30p
Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)
2óra
Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)
1óra
Makrouts (Gebäck aus Grieß und Datteln - مقروط)
1óra 15p
Cherbet (Algerische Limonade - شربات الليمون وماء زهر البرتقال)
5p
Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)
1óra
Muhamara Dip (محمرة)
5p
Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)
2óra 40p
Libanesisches Tabouleh (تبولة)
2óra 15p
Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)
1óra 35p
Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)
2óra
Lachs-Kabsa (كبسة سمك السلمون)
35p
Knafeh süsses Käsegebäck (كنافة محشوة بالجبنة)
3óra
Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Poulet (عرسية بالدجاج)
50p
Eintopf mit Rind und Okraschoten (كورما الدجاج بالبامية)
1óra
Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)
1óra 40p
Dattelkuchen mit Walnüssen (كعكة التمر الطرية بالجوز)
1óra 10p
Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))
25p
Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون))
35p
Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)
50p
Koshari (الكشري المصري)
1óra 30p
Molokhia-Gemüse (ملوخية)
15p
Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
25p
