Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 40p
8 Stück

Összetevők

Za'atar Gewürz
  • Thymian, getrocknet
    5 g
  • Majoran, getrocknet (választható)
    5 g
  • Koriandersamen
    5 g
  • Oregano, getrocknet
    5 g
  • Bohnenkraut, getrocknet
    5 g
  • Sumac, gemahlen
    5 g
  • Kreuzkümmelsamen
    5 g
  • Salz
    5 g
  • Sesamsamen, geröstet
    1 EL
Manakish
  • Weissmehl
    300 g
  • Wasser
    190 g
  • Trockenhefe
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beölen
    15 g
  • Feta in Stücken (2-3 cm)
    50 - 60 g
  • schwarze Oliven, entsteint
    40 g
  • Meersalzflocken nach Geschmack
    2 - 4 Prisen
  • Cherry-Tomaten in Scheiben
    6 - 8

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 660.7 mg
Fehérje 6.3 g
Kalória 884 kJ / 211 kcal
Zsír 7.2 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 1.7 g
Szénhidrát 31.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése