Una colección vegetariana pensada para dar un paso más sin complicarte: recetas con ingredientes cotidianos y un acabado cuidado que luce en la mesa. Encontrarás entrantes frescos, platos principales cremosos y crujientes, y un cierre dulce ligero; opciones lacto y ovolacto junto a alternativas sin gluten, sin huevo o sin lácteos. Te invitamos a cocinarlas y sorprenderte con sus sabores.
Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
4óra 20p
Piña al vacío con salsa de caramelo
1óra 30p
Sandía helada
5p
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4óra 40p
Galette de brócoli
1óra 15p
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45p
Soufflé de espinacas y dos quesos
35p
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1óra 30p
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1óra 25p
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45p
Minitostas de falso tartar de tomate
20p
Raviolis de ricota y espinaca
1óra 30p
Risotto con pera y gorgonzola
30p
Carpaccio de champiñones
25p
Mocktail de pepino y albahaca
10p
Pizza integral con berenjena asada picante
50p
