Ugrás a fő tartalomra Keresés
Coq au vin

Coq au vin
4.5 163 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 3óra
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Öl
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Hendlhaxerl, mit Haut und Knochen (Ober- und Unterkeulen)
    4
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rotwein trocken
    200 g
  • Rohschinken, gewürfelt
    200 g
  • Rapsöl
    Kokosöl, zum Einfetten
  • frische Champignons
    400 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Rosmarin, frisch
    2 Zweiglein
  • Thymian, frisch
    1 Zweiglein
  • Wasser
    30 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Baguette zum Servieren

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 20367 mg
Fehérje 59 g
Kalória 3232 kJ / 772 kcal
Zsír 52 g
Rost 3 g
Telített zsír 24 g
Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festlicher Genuss 18 Recept
Ausztria
Garantiert gelungen! 70 Recept
Ausztria
Thermomix® Rockstar Betty 6 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(350)

2óra

Steak Burgers

4.8(5)

1óra 10p

Burritos mit Huhn San Fernando

4.4(171)

45p

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

4.4(18)

1óra

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

4.1(29)

3óra 15p

Salzburger Fleischkrapfen

4.0(13)

1óra 30p

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4.1(9)

4óra 30p

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

4.4(49)

1óra 5p

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

4.7(1.6K)

45p

Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)

4.2(13)

1óra

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

4.6(277)

1óra

Kalbsrahmgulasch

4.2(338)

1óra

 Összes megjelenítése