Ugrás a fő tartalomra Keresés
Coq au vin

Coq au vin
4.5 162 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 3óra
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Öl
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Hendlhaxerl, mit Haut und Knochen (Ober- und Unterkeulen)
    4
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rotwein trocken
    200 g
  • Rohschinken, gewürfelt
    200 g
  • Rapsöl
    Kokosöl, zum Einfetten
  • frische Champignons
    400 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Rosmarin, frisch
    2 Zweiglein
  • Thymian, frisch
    1 Zweiglein
  • Wasser
    30 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Baguette zum Servieren

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 20367 mg
Fehérje 59 g
Kalória 3232 kJ / 772 kcal
Zsír 52 g
Rost 3 g
Telített zsír 24 g
Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festlicher Genuss 18 Recept
Ausztria
Garantiert gelungen! 70 Recept
Ausztria
Thermomix® Rockstar Betty 6 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

4.5(367)

50p

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

4.8(19)

7óra 30p

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.7(21)

50p

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3(42)

1óra 10p

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(84)

1óra 10p

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.3(918)

1óra

Moussaka Wraps

4.4(34)

50p

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0(7)

1óra 30p

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

4.5(23)

2óra

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

4.8(39)

1óra 45p

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

4.6(303)

2óra

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

4.6(166)

40p

 Összes megjelenítése