Ugrás a fő tartalomra Keresés
Coq au vin

Coq au vin
4.5 162 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 3óra
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Öl
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Hendlhaxerl, mit Haut und Knochen (Ober- und Unterkeulen)
    4
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rotwein trocken
    200 g
  • Rohschinken, gewürfelt
    200 g
  • Rapsöl
    Kokosöl, zum Einfetten
  • frische Champignons
    400 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Rosmarin, frisch
    2 Zweiglein
  • Thymian, frisch
    1 Zweiglein
  • Wasser
    30 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Baguette zum Servieren

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 20367 mg
Fehérje 59 g
Kalória 3232 kJ / 772 kcal
Zsír 52 g
Rost 3 g
Telített zsír 24 g
Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festlicher Genuss 18 Recept
Ausztria
Garantiert gelungen! 70 Recept
Ausztria
Thermomix® Rockstar Betty 6 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

4.3(20)

1óra 15p

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

4.4(83)

1óra 10p

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

4.5(83)

45p

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)

4.6(751)

40p

Gefüllte Ricotta-Hähnchenbrust mit Tomatenrisotto

4.3(616)

45p

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

4.6(277)

1óra

Schweinsrouladen

4.6(46)

1óra 40p

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

4.5(194)

45p

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

4.6(165)

40p

Feine Streichwurst

4.2(38)

14óra 30p

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

4.4(580)

1óra 10p

Chili con Crema

4.1(688)

45p

 Összes megjelenítése