Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Gubana
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 45p
10 porzioni
Összetevők
Lievitino
-
100 g latte
-
15 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 00
Impasto
-
400 g di farina tipo 00
-
150 g di farina tipo 0
-
50 g di latte
-
100 g di zucchero
-
50 g di burro morbido
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
100 g di uvetta sultanina
-
100 g di vino bianco passito tipo Zibibbo
-
20 g di pangrattato
-
50 g di burro morbido
-
50 g di zucchero
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
70 g di cioccolato fondente a pezzi
-
50 g di cedro candito a pezzi
-
6 fichi secchi a pezzi
-
100 g di gherigli di noci
-
50 g di nocciole spellate e tostate
-
6 prugne secche denocciolate a pezzi
-
50 g di pinoli
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
50 g di grappa di prugne
-
1 bustina di vaniglia in polvere
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
-
40 g di zucchero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15.4 g
Kalória
2774 kJ /
663 kcal
Zsír
26.9 g
Rost
6.1 g
Szénhidrát
96 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
21 Recept
Olaszország
Olaszország
Il friuli in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Biscotti animalier
1óra 30p
Biscotti pupazzo di neve
2óra
Panforte
1óra
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14óra 30p
Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino
1óra 30p
Coriandoli dolci
4óra 10p
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1óra
Crostata alle mele cotogne
1óra 30p
Madeleine (senza glutine)
45p
Base per dolci alle mandorle (senza glutine)
55p
Canestrelli
1óra 50p
Crostata integrale alle fragole
1óra 5p