Mini bagel farciti
TM6

Mini bagel farciti

4.8 (11 értékelés)

Összetevők

Bagel

  • 220 g di latte + q.b.
  • 25 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 1 uovo, tuorlo e albume separati
  • 300 g di farina integrale + q.b.
  • 100 g di farina tipo 0
  • 5 g di sale
  • 30 g di burro morbido, a pezzetti
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • semi di papavero, a piacere
    vagy semi di sesamo, a piacere
  • 150 g di salmone affumicato a fette
  • 100 g di rucola, lavata ed asciugata

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
437 kJ / 104.5 kcal
Fehérje
5.2 g
Szénhidrát
16.1 g
Zsír
2.6 g
Telített zsír
1.2 g
Rost
1.5 g
Nátrium
249.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése